お知らせ
換気扇設置
こんにちは、阿武町でネギ農家を営んでいる明楽農園です。 今日は、ネギの皮むきをする作業場に、換気扇の設置を行いました。 コロナ対策では換気が重要です。 流石、業務用換気扇は風量が違います。 寒い・・・。
営農日記
畝間の除草
こんにちは、阿武町のネギ農家の明楽農園です。 最近は温度も下がってきたので草の勢いも弱まってきましたが、それでもじっくり大きくなってきます。 隙間時間を利用して畝間の除草作業です。 畝間の除草には2つの意味があります。 一つ目は虫の住処を減らすこと。 今の...
営農日記
土を発酵させてみました。
こんにちは、阿武町でねぎ農家を営んでいる明楽農園です。 今日は、私のお師匠さんに土を発酵させる技を教えてもらいました。 この発酵した土を田んぼにまくと有用微生物により土がクリーニングされます。 有機物の残差も消えてなくなります。 絶大な効果です。 最初に粘...
営農日記
お休み中の田んぼ
こんにちは、阿武町でねぎ農家を営んでいる明楽農園です。 今日は、ねぎを植えた後の田んぼがどうなっているかをご紹介します。 ねぎを植えた後は、半年から一年ほど休ませます。 何も植えないと草が生えてきますので、緑肥を植えます。 今回の田んぼにはヘアリーベッチを...
営農日記
耕作放棄地再生プロジェクト№７
こんにちは、阿武町でねぎ農家を営んでいる明楽農園です。 新たな耕作放棄地を再生します。 お見事です！！ 力いっぱい生きています。 見習わなくてはいけません。 ・・・怖くて中にはいいっていけません。 トラクターで突入になりそうですね。 チーズケーキ用のレモン...
私たちのこと
おやつを作りました。
こんにちは、阿武町でねぎ農家を営んでいる明楽農園です。 今日は、農作業には必需品のおやつ作りをご紹介します。 今回は、リクエストが多かったチーズケーキです。 まずは計量。 湯煎してクリームチーズを溶かします。 クリームチーズがとける間に次々計量、混合します...
営農日記
収穫カゴを洗います。
こんにちは、阿武町でネギ農家を営んでいる明楽農園です。 今日はネギの収穫後の様子をお伝えします。 ねぎを圃場から作業場まで運びます。 この収穫かごに入れて運搬します。 １個のカゴに約２５ｋｇのネギが入っています。 カゴの重量と合わせて約３０ｋｇ。重いです。...
営農日記
トラクターの爪交換
こんにちは、阿武町でネギ農家を営んでいる明楽農園です。 今日は、トラクターの爪交換のご紹介です。 トラクターで約１５０時間耕耘するとこんな感じになります。 わかりにくいので、新しい爪と比較してみましょう。 おおおっ！！頑張りましたね。 これでは、耕すのに時...
営農日記
米ぬか回収
こんにちは、阿武町でネギ農家を営んでいる明楽農園です。 今日は、米ぬかの回収作業のご紹介です。 農家には必須アイテムの米ぬか。 とあるコイン精米機から回収させていただいています。 昼間はお客さんが来るので、週末の夜に回収します。 大体、一週間に１００ｋｇ前...
営農日記
道の駅に出荷3回目
こんにちは、阿武町でネギ農家を営んでいる明楽農園です。 最近、道の駅阿武町に出荷を始めました。 実は今回で３回目なのです。 収穫すると規格外の小葱がたくさん出ます。 小葱はねぎの洗浄機械を通すとバラバラになります。 捨てるには、かわいそうなので手作業で皮を...