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あんじょうねぎ

営農日記

こんにちは、明楽農園です。

11月に定植した、あんじょうねぎが採れ始めました。

九条ネギなので美味しいですよ。

田舎に来てはや4年、食べ物がおいしすぎて私も15kg育ってしまいました。

実はこの畑は風が強くてマルチがすべて飛ばされました。

おかげで草ボウボウの畑になり、半ばあきらめていました。

草の中で育ったのが良かったのか、無農薬で育っています。

虫、病気、一切出ていません。

雑味がなく、きれいなネギに育ちました。