こんにちは、阿武町でネギ農家を営んでいる明楽農園です。

町外で学んでいる学生の皆様に阿武町が学生便で農作物を送るみたいです。

収穫した直後のネギです。根がすごく多いですね。

こんな感じの機械で土と外の皮を水圧ではぎ取ります。

急遽、出動要請。倉庫の奥から引っ張り出しました。

いつもは、このような半自動化した機械で作業をしますが、今回は根っこ付きだからお外での作業になります。

この機械でも結構きれいになります。

もう一度水洗いして袋に詰めると完成。